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Basque Bishoku
Club: ガストロノミー

業務内容

バスク美食倶楽部は
美食の都サンセバスチャンから
日本の魅力をスペインへ
スペインの魅力を日本へ
お届けします。

美食観光の魅力発信

イベントやキャンペーンを通じて、日本市場に向けてスペインの文化・食文化を紹介。また、その地域の食資源を活かして日本における美食観光地としてのブランディング戦略を支援。

商品プロモーション
および国際展開支援

スペイン市場への参入および販促活動に向けたリサーチからプロモーションまで一貫して対応。バスク産品の日本市場展開や、スペイン国内での日本製品の導入支援を行う。
これまでにバスク州政府機関HAZI、日本の農林水産省、三重県、佐賀県、埼玉県などと連携実績あり。

イベント企画・運営

両国間の食文化交流を目的とした試食会、料理体験、プロモーションイベントの設計および実施。ブランドと人をつなぐ体験型企画を提供。

ガストロノミー分野の
コンサルティング

食文化に関する専門的知見をもとに、商品開発・企画・PR戦略をサポート。バスク料理やスペイン料理の日本市場適応、日本料理のスペイン市場導入に関する助言、シェフや人材のリクルートにも対応。

美食ツーリズム・ガイド

食文化およびワイン文化に関心を持つ層に向けて、オーダーメイドで体験型アクティビティを企画。(バスク政府公認ガイド)

翻訳・通訳コーディネート

ガストロノミー分野を専門とする翻訳・通訳をはじめ、スペイン国内での会議・商談における通訳手配にも対応。

メディア・PRコーディネート

スペイン国内における日本メディアの取材支援、撮影許可取得、現地同行・通訳などを含む総合的なメディア対応。バスク地方、メノルカ、アリカンテ、バルセロナ、マドリード等にネットワークを持つ。

料理講習・研修プログラム

日本人対象の料理教室および研修をスペイン国内の料理学校と連携して開催。日本でのポップアップレストランや技術指導、企業向け研修のアレンジも対応可能。

ブランド・商品の現地展開支援

日西現地市場における導入支援、販売戦略の立案、販路構築をサポート。

SNS・デジタルマーケティング

ソーシャルメディアを活用した効果的な情報発信と、デジタル施策を通じたブランド認知向上・ファン獲得を支援。

戦略的パートナーシップ構築支援(行政および民間企業)

地域行政や関連機関との視察、連携、共同プロジェクトの立ち上げなど、両国間の戦略的協業を支援。企業・自治体間の橋渡し役を担う。

これまでに信頼を
寄せていただいたブランド・企業